鲜奶灭菌机，鲜奶杀菌机多少钱德州马经理在自己家里养着马，今年就始产奶了，想现在先看看设备，厂房有，一天三四百公斤，想瓶装的袋装的都做，把设备方案发给他
鲜奶灭菌机鲜奶是指奶脱离体24小时之内的奶，否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于奶行业“鲜奶”有过明文规定，故目前各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态奶有常温奶和低温保鲜奶两种鲜奶杀菌机多少钱。
鲜奶灭菌机营养价值比牛奶高
德国马奶研究中心的营养学家康尼尔博士说，马奶的营养价值在各类乳品中是高的，它含有丰富的维生素和矿物质，容易被人体消化吸收。而且，马奶内只含1.5%的脂肪，比牛奶的脂肪含量少了一倍。
马奶分为生熟两种，生马奶即鲜马奶，熟马奶即酸马奶。酸马奶由马奶发酵制成，含有丰富的维生素、微量元素和多种氨基酸，具有强身、治疗各种疾病的功效。实验及临床研究证明，酸马奶对高血压、冠心病、肺结核、慢性胃炎、肠炎、糖尿病等疾病的预防和治疗作用非常明显，尤其对伤后休克、胸闷、心前区疼痛疗效显著。中小型马奶加工设备
此外，由马奶发酵酿成的马奶酒，不但清凉可口，富有营养，还能起到滋脾养胃、除湿、利便、消肿等作用，对治疗肺病效果更佳。因此，欧洲把马奶酒饮疗法作为临床疗法之一。
由于马的产奶量远远不如牛大，平均一天只产3升奶，这让很多人对马奶可望而不可及，也是它的价格在欧洲居高不下的原因之一鲜奶杀菌机多少钱。
鲜奶灭菌机马奶生产线加工流程：
1.原料乳的验收和分级
消毒乳的质量决定于原料乳。因此，对原料乳的质量必须严格管理，认真检验，只有符合标准的原料乳才能生产杀菌乳。
2.过滤或净化
目的是除去乳中的尘埃、杂质。
3.标准化
标准化的目的是保证马乳中含有规定的*低限度的脂肪。一般说来低脂乳含脂率为0.5%，普通乳为3.0%。我国规定消毒乳的含脂率为3.0%，凡不合乎标准的乳都必须进行标准化。
4.均质
均质可以是全部的，也可以是部分的。主要原因是因为部分均质只需二台小型均质机，这从经济和操作方面来看都有利。在部分均质时稀奶油的含脂率不应超过12%。通常进行均质的温度为65℃，均质压力为10MPa～20MPa。
5.巴氏杀菌
巴氏杀菌的温度和持续时间是关系到牛奶质量和保存期等的重要因素，必须准确。加热杀菌形式很多，一般牛奶高温短时巴氏杀菌的温度通常为75℃，持续15秒～20秒，持续10秒～15秒。如果巴氏杀菌太强烈，那么该马奶就有蒸煮和焦糊味，稀奶油也会产生结块或聚合。
6.冷却
乳经杀菌后，就巴氏杀菌奶、非无菌灌装产品而言，虽然绝大部分微生物都已消灭，但是在以后各项操作中仍有被污染的可能。为了抑制马奶中细 |
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